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Cafe-cafe Groupon Redeem & Miao's Birthday Celebration

 Cafe-cafe
在Sibu其中一间很著名的用餐餐厅
每当有外地来的亲戚或朋友
我一定会带她/他来Cafe-Cafe用餐
而且还著名到上新加坡美食频道呢!

 这里的食物
价钱公道、份量也很“可观”
环境很优美
是一个很好的聚会地方

 有一天在Groupon这个购物网站看到了Cafe-Cafe的Promotion!!
开心到~~~ 
所以和朋友讨论了就买了4人份的固本

 
菜单里的食物也很吸引人
看了都想留口水了
重点是
有我最喜欢的potato salad!
哈哈

买这个固本要前两天订购
所以
我们就选择放在23号晚上,也帮miao庆祝生日!
明年毕业了,不知道还有没有机会帮她庆祝生日~

这里的气氛都很浪漫
每个桌子上都会有蜡烛杯
这个蜡烛杯很好用
因为每次被我拿来当拍照的光线来源!哈哈
 这个配套没有包括饮料
所以我们就点了各自的饮料

Ice Lemon Tea
RM5.00
蜡烛杯的效果就是那么好!哈哈
这里的Ice Lemon Tea味道很浓
茶的香味不会盖过柠檬的酸
柠檬的酸不会盖过茶的香味
*我好像在说废话哦
也算是比点的饮料之一

 Strawberry Milkshake
RM13.00
这里的milkshake系列都很受欢迎
真材实料、虽然不是用新鲜的草莓
但每喝一口都是浓浓的草莓味
喝多了
会有点甜腻

Mushroom Soup
前菜来了
这个蘑菇汤真的是太赞了
如果配上Garlic Bread
不得了!
creamy creamy的口感
洒在上面的basil leaves增添了香味
浓郁的汤头
少不了蘑菇的味道
很令人难忘的味道!XD

Potato Salad
这个是我的最爱啦!!
煮到软透的马铃薯
配上tuna
和他们独家调出来的酱料
多层次的口感
百吃不厌阿
每次到那里
我一定会点这一道~

 Garden Salad
各种新鲜的蔬菜配上有点辣的千岛酱
很开胃
清爽的口感
也可以解腻哦

 Creamy Baked Chicken Chop Rice
这道也是我的最爱
因为我是cheeselover
所以。。。
浓郁的酱汁配上腌过的烤鸡腿肉
再撒上cheese拿去烤
太好吃了
底下的牛油饭
味道也是很好
粒粒分明
是一盘很饱的主食!
 这个份量足够给两个人食用哦!
他们家用料就是毫不吝啬~~
这也是他们会这么受青睐的原因之一吧!

Grilled Fish Rice

焗烤鱼饭用的是比较没有那么浓郁的芝士
有点像黄芥末酱的酱料配上用parsley腌过的鱼肉
别是一番风味
鱼肉外皮酥脆,但是里面却是很Juicy juicy的哟!

Grilled Chicken

鸡肉鲜嫩多汁
配上店家的特调酱汁
还蛮开胃的
对于不爱吃芹菜的我来说
错!不是不爱,是超级抗拒芹菜
这个鸡肉底部的芹菜的味道好像“感染”到了鸡肉
所以我吃了一点就不能够再继续了
而且分量也很小
鸡肉也只有手掌般大小

这碟好像缺了配角
没有马铃薯泥,没有wedges,没有沙拉
是有一点单调啦
哈哈

Fish and Chip

分量不算大
但是这两片鱼的
酥脆的外皮,鲜嫩多汁的鱼肉
咸度刚刚好
配上特调的美奶汁
还有我最喜欢的柠檬
好吃好吃! 
但是这个分量绝对吃不饱哦~~ 

Mee Mamak
RM10

Mee Mamak是这里的镇店之宝
看过去红红的不会很辣
但是味道很足
料也很足
有虾、豆干、肉、番茄、蛋等
这个面的口感很好,不会干干油油的
配上酸拮,绝配!!
但是。。。。。。我会先挑掉上面的臭菜
芹菜,臭菜家族的,我都很抗拒

吃饱了
甜点就上啦!!!
当服务员把甜点送上来时
我们都傻眼了
怎么跟照片里的不一样啊
也差太多了吧
而且很多都溶化了~~~ 
半杯是溶化的冰淇淋,剩半scoop的冰淇淋 T^T

White Macadamia Gelato Ice-Cream

一向来我都蛮喜欢Macadamia的
所以绝对不会放过这杯咯
冰淇淋不会太甜
每一口都是macadamia的颗粒
冰淇淋的口感算不上绵密
但是还算顺滑


Green Tea Ice-Cream

抹茶是我的心头爱
但是送过来的时候
已经溶化一半了
但是也好
这就证明了冰淇凌不是放多多的gelatin打出来的
带点微苦
喜欢抹茶的朋友应该会很喜欢这个
因为抹茶味真的很浓很浓


Black Sesame Gelato Ice-Cream

看过去像巧克力冰淇淋吧
浓浓的黑芝麻味溶在嘴里
味道还不错
因为我不太喜欢太浓的黑芝麻味
浅尝两口就投降啦

我们的miao小姐
23岁生日快乐啊
明年的生日不知道还能不能一起度过
毕业了之后
我们可能就要被派到不一样的地方教书
也不知道何年何月才能见面
祝福反正永远少不了
愿你的愿望会实现!! 
=)


拍立得还是很好用的 XD
蜡烛杯更是好用
哈哈

只有照片能够让当下那个时刻停住
把最美好的回忆留在那一瞬间!

Facebook : Cafe-Cafe
Address : No:10, Chew Geok Lin Road, 96000 Sibu, Sarawak.
Business Time : Tue - Thu: 11:30 - 16:00, 18:00 - 22:30

                        Fri - Sun: 11:30 - 16:00, 18:00 - 23:00

Phone : +6084328101, +60128838108, +60128091238

Cafe-cafe也有子公司
下次再跟大家一一介绍吧!
那就是
Facebook : Zen Japanese Fusion Cafe
Fcebook : 早餐@Cafe-Cafe


U-Garden Crystal Grill&Steamboat - Kuching, Malaysia 优苑 (古晋)

 在去槟城的前一天
因为Sibu没有direct flight去槟城
所以必须从古晋转机
然后飞机时间又不会接
只好在古晋多呆一天

在古晋的那天刚好是端午节
所以我们几个好朋友就去james极力推荐的u-garden吃晚餐

U-Garden位于jalan song那一带
店面在二楼
但是不难找

楼下就有这一个这么大的banner
上面有价钱等
Monday - Thursday RM28.90(Adult) RM16(Children)
Wekkends/ Public Holiday  RM29.90(Adult) RM17(Children) 

但是但是
好康的来了 
生日者:50%折扣
星期三: 女士们25%折扣
60岁以上的乐龄认识:25%折扣 
 
 刚好那天是星期三
我们又拿到了折扣哟~~~~*开心

这里选择不错多
食材也算很新鲜
而且服务员还是随时检查添补哦
 
 有我最最最爱的Mussels
可是这个Mussels好像有点小,也好像冷藏了很久的样子
 小干贝
 
 有蛤蜊,鱼肉,鱼片,虾,螃蟹等等
 
 走到外面,就看到还有一整排的食物
有四大天王:炒面,炒饭,炒米粉,炒果条
还有日式炸物和寿司
 很有日式的feel吧~~呵呵
 我本人觉得这个寿司还不错吃
但是为了减少寿司带来的饱足感
所以只吃了这一粒
 
 当然还有毛豆等等的选择哦
 
 日式炸鸡串也好好吃哦!!!
肉质不会柴而且还有点Juicy juicy的呢~~
 这个就很普通的炸物~
 
 我从窗口里到这个
就差点为了这个破窗而出的炸物
那就是
炸!软!壳!蟹!
哈哈 

我是软壳蟹的 超级粉丝!!!*呐喊
但是好像期望太高了

炸得太脆,感觉在吃keropok
蟹肉都不见了~~  T___T
而且有点太咸了
 这里的座位还蛮多的 
所以可以容纳蛮多的顾客
看着满满的冰箱
等不及
等不及啦!!!
 我是很喜欢这个韩国辣牛扒
因为有泡菜的味道
再配上蒜米和青葱的调味
哦~~~~mamamia~~~~~~




 这里的有羊肉,牛肉和鸡肉
各式各样的腌制法
照烧酱、蜜汁、原味、黑胡椒。。。

这个就是这里的重点啦
那就是用这个水晶的石板来烧烤啦 
可以选择用牛油或水
我们选择了用水因为这样也不那么油腻
 旁边还有一个鸳鸯锅
我忽略了这个锅 
因为我是一个喝汤饱,喝水饱的人 
所以尽量不要让自己一直喝汤
呵呵
 嘿嘿
这是我最喜欢的辣牛肉啦 
 没有用牛油来烤
少了一份油腻
但是味道绝对不输!
 吃到一半,我就和朋友提议
不如我们来做一个不一样的烧烤!!!

我们自己调味
拿了一些的蚝油等酱料
青葱,蒜米等
来一个蚝油烤羊小排!!
我的天!!
太好吃了~~~~*臭美.i.n.g
这里的羊肉也处理得很好,没有羊骚味也很嫩哦!
 第二道
蚝油炒sotong
放了蒜苗,一些青菜和 金针菇
这里的鱿鱼也不会很韧
所以 吃起来还蛮爽口的
很新鲜哦!
 第三道
来一个泰式鱼片!!!
放了大葱和甜辣酱
然后把鱼片焖在酱汁里面
虽然鱼片没有炸过
但是这样可以吃到鱼肉的鲜嫩
 第四道
这就是我最满意之作
蚝油烩干贝
葱,大葱,鲍鱼菇(用手撕成丝)
然后再把一颗一颗的干贝挖出来
干贝的鲜甜和菇的香味烩在一起
就这样,有是一道很下饭的菜!哈哈
 第五道
黑胡椒酱炒羊小排
放了多多的蒜苗和大葱
倒了很多的黑胡椒酱
然后焖到汁大概收干了过后
就可以吃了
好吃!!!!
 其实还有第六道
那就是蚝油炒小白菜
忘了拍啊~~ 哈哈

就这样
我成了当晚的大厨
哈哈 

吃着吃着
还吃出了心得
那就是要站这吃
边烤边站边吃
这样就没有那么容易饱啦~~~

当晚我们不知道吃了
多少棵青葱
多少颗蒜头
多少粒大葱
多少的蚝油
多少的黑胡椒酱
多少的特制sambal酱
多少棵蒜苗
多少颗
多少轮的牛肉
多少轮的羊小排
就这样
一边笑一边吃
~ 满足 ~

吃前拍一张!!!
 吃时拍一张!!!
 吃后拍一张!!!


Facebook :  U-Garden Crystal Grill&Steamboat
Address : Jalan Song, 93350 Kuching, Sarawak
Contact : 013-828 3881(For Booking)

外公,你会好起来的!

 还记得上个星期四(11/7)的晚上

外公和亲戚们在聊天的当儿
外公走着走着就倒下了


那时的我,和朋友喝茶
我爸爸来电告诉我外公进医院了!
我立刻飞车到Rejang Hospital

外公在紧急房里脸色苍白
脚不停的抽蓄
眼神很模糊

全部人都哭成泪人

最让我鼻酸+心酸+心痛的一幕
就是我外婆红着眼睛,手握着外公的手,无助又无奈的看着外公,什么都做不了
只能祷告

我妈妈就负责通知在外地的姨姨和舅舅们
我就负责在外国的亲戚们
幸好现在科技发达阿~~~ 
wechat, whatsapp, faceboo都派上场了!

我每天都这样握着外公的手为他祷告
他有时候会紧紧握住我的手
我想
这样能够给外公多一点安全感
感觉我们都在他身边!
他不是一个人躺在冷冷的房间

第二天
医生证实了他左边的脑血管塞住了
得到了轻微的右边中风
也压到了讲话的神经线,所以不能讲话

当所有的姨姨舅舅们回来时
外公看到他们就哭了
但是又哭不出声音
那时,我又在旁边掉泪了

复健师说要一直帮他按摩和进行简单的复健
不让他右边的肌肉萎缩和僵硬

 在实习中的我
每天放学就赶回去诗巫看我的外公
一个小时的车程,再也算不了什么
每天和亲戚轮流看着外公
打乱了生活次序,每个人都累垮了
但是我们都坚信外公会恢复!

 第三天的下午
我坐在外公的床边 
突然间
外公握住了我的手
还紧紧地握着
我激动到眼泪都流了出来~~
 外公的坚强
外公的任性
外公的倔强
外公的强悍
外公是不会放弃的

他很努力的爬起来
也很有力的拉住床边的栏
我们扶到腰酸背痛
换来外公的自信心
值得
 

外公现在可以点头和摇头
给我们一些反应了
至少我们可以知道他要什么,不要什么
不是一直在乱猜测外公的需要

感谢很多人来探望
朋友、亲戚、邻居、外公的顾客、牧师 等
 很感恩 很欣慰 很感动

大家的祷告,都是外公好起来的原因
因为我们上帝 是如此的爱他
想让他不要那么辛苦一直做水管,想让他暂时休息

一下是我的朋友写给我的一段祷文
也请大家能够为着我外公来继续祷告
谢谢
亲爱的天父,感谢你,过去的保守,Shirley外公的病情没有加重,感谢您的医治,今天他可能可以出院,去到YMCA Health care 那里去休养。天父,祢是創始成终的主,天上地下无一不属于祢。我们每个人都是你亲手所造,唯有祢了解我们的需要,唯有祢可以给我们完全的医治。我们相信祢必将祢医治的手按在Shirley外公身上。疾病不能得胜,因祢已战胜了一切。他们一家依靠祢,他们必能战胜这疾病,迈向健康。因祢发声,全地都要颤抖。即使任何的疾病,祸患,也不能隔绝祢对我们的爱。我们深信祢让这患难发生在Shirley家是有祢美善的旨意。我们相信患难是祢化妆的祝福。愿Shirley一家都能得着这祝福,透过这次的事情,更加思想永恒的事情,更加靠近祢,心也必归向祢。
天父,愿祢加添Shirley的力量,精神,体力。以及她亲戚朋友的力量,精神,体力。这几天他们真的疲于奔波。Shirley也因此而腰痛。求祢亲自医治,安慰他们的身体和心灵。让他们靠着祢,凡事都能做。我们将Shirley一家人,以及她外公的家人并亲戚朋友,都交托在祢手中。愿祢亲自引领他们前方的路。
我们向你祷告,是奉主耶稣的名祷告,阿门。


当一个前一秒还在和你聊天开玩笑的人
在后一秒就这样昏倒了
过一下,就躺在病床上了
。。。。。
。。。
。。

好好珍惜身边的人
好好照顾自己的健康!